近期,总务处、食堂工作人员在副校长陶英东的领导下,开展食堂安全大检查活动。
此次重点对用电、用气安全进行大检查。对老化的电线全部更新,外露的电线加装线管和线槽。更换天燃气管路上面的软管,用肥皂水检查连接处。同时,全员演示灭火器的使用方法,做到人人懂安全,有意外能急救。检查原料供应商的资质,做到源头把关。
经过一系列的自查,我校食堂的食品安全、设备安全有了进一步的提高,争取努力为师生打造安全卫生的饮食环境。