膳食科举行员工安全知识考核测试
发布时间：2021-03-12 10:03
为提高食堂员工的安全意识，以保障食堂的安全运营，3月9日膳食科举行了食堂员工的安全知识考核。本次考核的主要内容是疫情期间食堂管理以及食品类安全本身的问题。
整个过程中，员工认真作答，考核结束后，统一进行试卷的批阅，若出现考核成绩达不到标准的员工，三天后重新进行考核。
经过批阅，员工们基本上能作答出考核内容，整体考核过关。本次考核检验了员工对疫情期间食堂安全生产的了解及掌握，也提醒了全体员工食品安全的重要性，使学校食堂的菜品安全问题得到进一步保障。
