近日,在山东省疾病预防控制中心公布的“山东省营养健康食堂”名单中,我校餐厅以优异的成绩位列德州市54家营养健康食堂榜首!
近年来,在学校党委的坚强领导下,我校餐厅始终坚持以“服务师生”为宗旨,秉承“公益性、非营利性”“厉行节约、反对浪费”的原则,严格按照上级文件精神要求,采用“自营”模式,大宗商品和原材料由学校统一采购、公开招标餐饮公司负责饭菜制作,餐厅独立进行成本核算,最大限度让利于学生。在“山东省星级食堂”的基础上,进一步完善经营管理机制,提升饭菜品质,搭配营养膳食,以更优质的服务和更精细化的管理,打造“山东省营养健康食堂”样板。